توسط 
طرز تهیه کیک کدو سبز با گردو
کیک کدو سبز با گردو یکی از خوشمزه ترین دسرهای است که می توان در رستوران ها یا کافه ها تهیه کرد. در ادامه به معرفی مواد لوازم جهت تهیه این کیک خوشمزه میپردازیم.
مواد لازم برای کیک کدو سبز
- کدوسبز متوسط 2 عدد
- شکر دانه ریز 2 پیمانه
- آرد 2 و 1/2 پیمانه
- گردو خردشده 100 گرم
- روغن مایع 1 پیمانه
- بیکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری
- دارچین 1 قاشق مرباخوری
- تخم مرغ 4 عدد
- وانیل نوک قاشق چایخوری
طرز پخت کیک کدو سبز
برای پخت کیک کدو فر را روی 185 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. و به مدت 10 دقیقه بگذارید گرم شود.
در یک کاسه تخم مرغ، شکر، وانیل را خوب هم بزنید تا کشدار شود. سپس روغن را اضافه کنید و آرام با هم مخلوطشان کنید.
حالا در مرحله بعدی مواد خشک مثل آرد، دارچین، بیکینگ پودر را در ظرفی با م مخلوط کنید و سه بار الک کنید.
یکی از کیک های خوشمزه و راحت دیگر که می توان آن را پخت کیک خیس شکلاتی می باشد. برای اطلاع از طرز تهیه کیک خیس شکلاتی به لینک درج شده مراجعه کنید.
این مواد را طی سه مرحله باید به مایه تخم مرغی آرام ارام اضافه کرد و با لیسک مخلوط کنید. کدو سبزهای را پوست بکنید و آنها را رنده کنید. کدوهای رنده شده به همراه گردو خرد شده به مواد کیک افزوده و با هم مخلوط کنید.
با کمی کره یا روغن داخل قالب را چرب کنید و مواد کیک را درون آن بریزید و آن را به مدت 45 دقیقه درون فر قرار دهید و در طبقه وسط بگذارید تا پخته شود.
یکی از نکاتی که می توانید در نظر بگیرید این است که می توانید از پوست رنده شده لیمو در این کیک استفاده کنید و لذت ببرید.
توسط 
